대장이라 불리우는 오너쉐프가
모든 메뉴 R&D를 기획하고 개발합니다.
대장이라 불리우는 오너쉐프가
모든 메뉴 R&D를 기획하고 개발합니다.
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국내 유명 호텔의 다양한 한식 조리를 경험
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다양한 장르의 조리 노하우를 축적
대장의 자존심은 상상을 초월합니다. 더욱이 우리의 소울 푸드 '국밥'으로서의 도전이었습니다.
어느 것 하나 소홀히 할 수 없었습니다. 오랜 시간 많은 것을 준비했습니다.
온도의 차이가 다른 경험과 열정을 보여드리겠습니다.
메뉴 R&D를 기획하고 개발
A급 상권이 아닌 동네 상권에서도 문제없습니다.
직영점 수년 운영을 통한 완벽함 검증
